Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskanej w wyniku pierwszego tłoczenia na zimno i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Oliwa o zrównoważonym, lekko owocowym smaku. Doskonale harmonizuje z każdą potrawą. Przeznaczona do grillowania i gotowania. Idealna do potraw z czerwonego mięsa, białych ryb i deserów, gotowania i przyprawiania: ryżu, makaronów, sałatek i zup.