Przygotowanie:
Obierz i drobno posiekaj cebulę. Wyczyść z nasion czerwoną paprykę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dorzuć warzywa. Smaż do momentu, aż cebula się zarumieni, a papryka zrobi miękka. Dodaj pulpę pomidorową i ocet, dopraw solą i pieprzem. Dodaj odsączonego tuńczyka i fasolę (razem z zalewą). Wymieszaj, gotuj przez 10 minut.
Wskazówki:
Możesz użyć tuńczyka z puszki.
Podawaj z pokrojonymi w ćwiartki jajkami na twardo i świeżą natką pietruszki.
