Pappardelle
20,00 zł
Szerokie pappardelle ma szorstką teksturę, co sprawia, że idealnie nadaje się do bogatych sosów na bazie dziczyzny, takich jak jeleń, kaczka czy zając. Są zaprojektowane tak, aby dobrze trzymały sos, podkreślając rustykalne smaki dania.
12mm szerokości, 0,6mm grubości oraz długość 45/55cm
Na stanie
Marcozzi di Campofilone jest rodzinną firmą działającą ponad 20 lat. Makaron tworzony jest metodą TRAFILATURA AL BRONZO: czyli pasta wyciskana jest na maszynie z brązu. Jest to technika najbardziej szlachetna i rzemieślnicza. Ten typ trafilatury sprawia, że makaron, po długim procesie wysychania, staje się lekko porowaty i lepiej zatrzymuje sos.
Opakowanie 250g
Składniki: semolina z pszenicy durum, jajko (35,3%)
| Wartość odżywcza na 100g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 1.608 kJ / 3580 kcal |
| Tłuszcz (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) |
4,7,4 g 1,6 g |
| Węglowodany: (w tym cukry) |
68 g 3,6 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko | 15 g |
| Sól | 0,12 g |
| Producent | Strampelli |
|---|
Podobne produkty
Makaron
Makaron
Makaron
Makaron
Makaron
Makaron
Makaron
Makaron