Historia Casa de Santo Amaro rozpoczyna się 14 października 1687 roku. Obecnie już ósme pokolenie rodziny zajmuje się marką. Przez cały rok pielęgnujemy drzewa oliwne na naszej farmie, a owoce zbieramy w sierpniu.
Oliwki są bezpośrednio transportowane z naszych gajów do przetwórni, a tam od razu poddawane procesowi zimnej ekstrakcji.
Sami zajmujemy się takimi kwestiami jak przechowywanie, przelewanie i butelkowanie naszej oliwy Extra Virgin. To jedyny sposób, aby zapewnić jej wysoką jakość.
[ Casa de Santo Amaro ]